Достоинства: пользуюсь уже 3 месяца. радует.
может даже не именно эта модель, а сам принцип работы индукционной плиты.
все быстро готовится, нагрев легко регулируется и очень быстро изменяется. т.е. нажал на кнопку "+" и через секунду уже кипит сильнее. никакой инерционности при увеличении или уменьшении мощности.
если суп, молоко убегает из кастрюли, то оно не подгорает!!! даже не засыхает, а только слегка нагревается, хотя и выплескивается на сам "нагревательный" вернее индукционный, элемент.
электричество экономит очень заметно. в принципе за счет того, что нагревается только дно у кастрюли, а не воздух рядом и сама поверхность плиты. ну и за счет уменьшения времени закипания.
три-четыре половника супа разогреваются до кипения за минуту, не более(при включении режима BURST, а его включать быстро привыкаешь).
конфорки НЕ раскаляются (если бы не радиотехническое образование - назвал бы чудом). да, после готовки конфорки горячие, но НЕ раскаленные (если плюнуть - не шипит). для меня очень актуально, т.к. в наличии маленький любопытный ребенок.
по той же причине радует, что при отсутствии на конфорке посуды - конфорка не включается. т.е. посуду убрал с плиты и ребенок может сколько угодно жать кнопки, плита будет пищать, но нагрев включаться не будет.
Недостатки: из недостатков выделил не относящиеся к этой к этой модели индукционки, а больше к принципу работы:
1. шум вентиляторов (их там две штуки). как у не шумного компьютера. особо не напрягает.
2. "звон" от посуды. толстое дно у некоторых кастрюль из нескольких слоев. так вот не некоторых мощностях это дно начинает звенеть (не громко, но противно), видать слои металла между собой плохо склепаны и входят в резонанс. стоит мощность увеличить на пару пунктов или уменьшить - звон пропадает.
3. щелчки при малой мощности. когда поздно вечером жена делает для ребенка кашу, то ставит комфорку на малую мощность. в квартире тихо. а вот в плите что-то щелкает, как реле поворота на машине, но значительно тише. сперва раздражает, потом быстро привыкаешь.
4. не чувствует турку для кофе. такая вот беда. нужно турку большего размера. а обычные маленькие, плита просто не чувствует и не включается.
5. нельзя отключить звук. ставишь мясо вариться, ставишь таймер на час. и через час комфорка отключается и плита начинает пищать (пищит минуту, потом перестает). с одной стороны удобно - если надо что-то дальше колдовать. а вот если не надо - напрягает: надо или идти выключать или ждать пока этот писк закончится.
6. при установке этой варочной поверхности требуется технологическая щель в мебели для вентиляции. как ни странно, но нагрев для этого типа плит опасен. именно для этого в ней стоят вентиляторы. а теплый воздух куда-то должен уходить. нужна щель в мебели. это в инструкции описано, но при покупке этого не знаешь. имейте в виду.
Комментарий: в принципе мне плита очень понравилась.
даже сам не ожидал, что индукционка - такая удобная штука. рекомендую.
по удобству готовки - лучше газовой (и безопаснее).
электрическая чугунина - близко не валялась, стеклокерамика тоже не дотягивает.
советская эмалированая посуда к ней подходит! но приятнее красивые нержавеющие кастрюли/сковородки. вообще при выборе посуды имейте при себе магнитик. если дно (именно дно, а стенки - без разницы) будут магнититься - значит посуда подойдет.
удачи!
|