|
Достоинства: Удобная, надежная, простая. Есть все, что нужно и ничего лишнего. Но главное - она варит отличный кофе, а так же хорошо взбивает молоко в пенку.
Недостатки: Темпер в комплекте не удобный, рекомендую купить отдельный.
Комментарий: Если вы хотите кофеварку, которая варит настоящий вкусный кофе, рекомендую. Если вы ее купили или собираетесь, но до этого не пользовались ничем подобным, поделюсь с вами советами, которые выработал спустя сотни кружек моего любимого эспрессо.
Для начала рекомендую купить молотый кофе, на котором написано "Для эспрессо", обычно это упоминается в самом названии. Гарантировано получается правильный эспрессо с Paulig Espresso. Во избежании разочарований, молоть зерна самим, не научившись пользоваться кофеваркой я не рекомендую. И сразу скажу, что вкусный кофе с мельничной кофемолкой никогда не получить, только жерновая и не самая дешевая.
Включаем кофеварку и прогоняем воду 2 раза (загорается зеленая лампочка - включаем, гаснет выключаем), держатель чаши фильтра должен быть установлен. Параллельно насыпаем кофе в чашу фильтра, почти до самого края если маленькая, или до сантиметра от края, если большая. Теперь самое важное - проводим темперовку, для этого нужно сжать кофе темпером силой 17-19кг. Если пользуетесь темпером на кофеварке, сжимая, представляйте, что поднимаете 19-литровую бутылку для кулера) +- несколько кг сжатия незначительны. Вода прошла 2 раза, ждем когда снова загорится зеленая лампочка, вставляем фильтр в держатель и сразу запускаем кофеварку, ждем около 25 сек, не обращая внимания на лампочку, и выключаем. Напиток готов.
|
